「サンジョルジェ島の料理一覧」の版間の差分

2023年12月1日 (金) 22:19時点における版

画像	料理名
	イニャーミ（Inhame）	ヤムイモ　サトイモとヤマサトイモ

画像	料理名
	アメイジョアシュ・ダ・カルデイラ・デ・サント・クリスト（Amêijoas da Caldeira de Santo Cristo）	カルデイラ・デ・サント・クリストはヨーロッパアサリの保護地区。
	カランゲージョ・フィダルゴ（Caranguejo Fidalgo） ※カニの呼称	オオイワガニ属の一種。8cmほどの小さなカニで動きが俊敏で捕獲が困難なため、商業的な漁は行われていない。

画像	料理名
	ケイジョ・サン・ジョルジュ（Queijo São Jorge）

画像	料理名
	イスパゲーチ・ネグロ（Esparguete Negro）	イカ墨を練り込んだスパゲティ。味付けは店によって異なるが使われる具材は至ってシンプルでエビが一般的。

画像	料理名
	パォン・デ・アンブルゲル・ネグロ（Pão de Hambúrguer Negro）アンブルゲル・デ・パォン・アルファローバ（Hambúrguer de Pão Alfarroba）	具材は、レタス、トマト、ビーフハンバーグ、チーズ、ハム、ベーコン、タマネギ、目玉焼きがサンドされる。

※ ジャンクフードはポルトガル語で「コミーダ・デ・プラスチコ」（Comida de Plástico）という。

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 |ケイジョ・サン・ジョルジュ<br><small>（Queijo São Jorge）</small>
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+|イスパゲーチ・ネグロ<br><small>（Esparguete Negro）</small>
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