「アゾレス諸島の淡水魚介類一覧」の版間の差分

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|<small>ヨーロッパ全体で非常に人気の高い食材だが、ポルトガルの美食として重要視されていない。地域の名物や郷土料理として観光客に人気がある。生息数の激減により漁が禁止されている河川も多い。</small>
 
|<small>ヨーロッパ全体で非常に人気の高い食材だが、ポルトガルの美食として重要視されていない。地域の名物や郷土料理として観光客に人気がある。生息数の激減により漁が禁止されている河川も多い。</small>

2023年11月23日 (木) 00:07時点における版

ウナギ

画像 現地名 一般名(学名)
Anguilla anguilla - European Eel.png エンギーア
(Enguia)

(Angula)
ヨーロッパウナギ
Anguilla anguilla
ヨーロッパ全体で非常に人気の高い食材だが、ポルトガルの美食として重要視されていない。地域の名物や郷土料理として観光客に人気がある。生息数の激減により漁が禁止されている河川も多い。

外来種

コイ科

画像 現地名 一般名(学名)
Cyprinus carpio - European Carp.png カルパ
(Carpa)
コイ
Cyprinus carpio
体長は31cm、最大120cm。東ヨーロッパと西アジアが原産で、12世紀に西ヨーロッパに導入された。中世にはイベリア半島に拡大した。

サンフィッシュ科(スズキ目)

画像 現地名 一般名(学名)
Micropterus salmoides - Largemouth Bass.png アシガ
(Achigã)
オオクチバス
Micropterus salmoides
オオクチバス属。体長は40cm、最大97cm。1898年、アゾレス諸島のサンミゲル島のカルデラ湖であるセッテ・シダーデス湖へ導入された。ポルトガルにおいて初の導入である。

関連項目