「ピコ島の料理一覧」の版間の差分

提供: Tomatopedia
ナビゲーションに移動 検索に移動
7行目: 7行目:
 
|-
 
|-
 
|[[File:Azorean Cuisine -(Pico Island)Erva Patinha.png|190px]]
 
|[[File:Azorean Cuisine -(Pico Island)Erva Patinha.png|190px]]
|<small>トルタシュ・デ・エルバ・パチーニャ</small>
+
|<small>トルタシュ・デ・エルバ・パチーニャ</small><small>(Tortas de Erva Patinha)</small>
 
|<small></small>
 
|<small></small>
 
|-
 
|-

2023年11月13日 (月) 18:34時点における版

海藻類

画像 料理名
Azorean Cuisine -(Pico Island)Erva Patinha.png トルタシュ・デ・エルバ・パチーニャ(Tortas de Erva Patinha)

※アゾレス諸島には、ボウアオノリ(学名:Ulva intestinalis)と、アマノリ属の一種(学名:Porphyra umbilicalis)の2種の食用海苔が生息している。ボウアオノリは日本の一部の地域では食用とされ、アマノリは寿司やオニギリに使われるアサクサノリの近縁種。

パン類

画像 料理名
Azorean Cuisine - Bolo de Milho.png ボーロ・デ・ミーリョ
(Bolo de Milho)
Azorean Cuisine - Massa Sovada.png マッサ・ソヴァーダ
(Massa Sovada)

関連項目