「ソース・サムライ」の版間の差分

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Image:French Films -(Les Tuche)Prévois La Sauce Samouraï.png|サムライソースを用意する!<br>「Prévois La Sauce Samouraï」
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Image:French Films -(Les Tuche)Prévois La Sauce Samouraï.png|サムライソースを用意する!<br>「Prévois La Sauce Samouraï.」
 
Image:French Films -(Les Tuche)Samouraï?.png|サムライ??<br>「Samouraï ? 」
 
Image:French Films -(Les Tuche)Samouraï?.png|サムライ??<br>「Samouraï ? 」
 
Image:French Films -(Les Tuche)C'est la mayonnaise qui pique, qui pique.png|刺さる、刺さるマヨネーズだよ!<br>「C'est la mayonnaise qui pique, qui pique.」
 
Image:French Films -(Les Tuche)C'est la mayonnaise qui pique, qui pique.png|刺さる、刺さるマヨネーズだよ!<br>「C'est la mayonnaise qui pique, qui pique.」

2023年5月25日 (木) 22:42時点における版

ソース・サムライ

ソース・サムライ(仏:Sauce Samouraï)は、ベルギーのポピュラーなソースで、フランスでも広く知られている人気のソースである。 ネーミングは、日本の “ 侍 ”(サムライ)に因むが、日本発祥のソースではない。

概要

一般的にはフライドポテトと供じられる。 市販もされており、商品説明の一例では、「トマト風味の激辛ソースです。高品質のドレッシング、パプリカ、赤唐辛子をベースにしています。」と記載されている。

構成

トマトケチャップ、マヨネーズとインドネシアのサンバル、チュニジアのハリッサで構成されている。

ハラキリソース

ハラキリソース(Harakiri Saus)は、マヨネーズとサンバルを半々に混ぜたもので、ネーミングは日本の武士道の慣らいの一つである “ 切腹 ”(せっぷく)に因む。

映画

2011年に公開されたオリヴィエ・バルー監督のフランス映画『Les Tuche』(レ・トゥシェ)の主人公がソース・サムライを使ったことでフランスでも一躍有名となった。

関連項目