「青椒肉絲」の版間の差分

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[[File:Japanese Qing Jiao Rou Si -(真空青椒牛排)Rare Pepper Steak in Szechwan Restaurant  CHEN.png|thumb|right|200px|'''真空青椒牛排'''『和牛サーロインの真空仕立てのチンジャオロース』スーツァンレストラン陳(東京・渋谷)]]
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2022年12月12日 (月) 22:16時点における版

青椒肉絲(日本)

青椒肉絲(チンジャオロース/青椒肉丝)





ファイル:Japanese Qing Jiao Rou Si -(真空青椒牛排)Rare Pepper Steak“Vacuum cooking method”in Szechwan Restaurant CHEN.png
真空青椒牛排『和牛サーロインの真空仕立てのチンジャオロース』スーツァンレストラン陳(東京・渋谷)















多様性

ギャラリー

  • 明治17年(1884年)創業「聘珍樓」:2022年5月15日に閉店するまで日本最古の中国料理店であった
  • 明治25年(1892年)創業「萬珍樓」:日本最古の中国料理店
  • 昭和35年(1960年)創業「民生 廣東料理店」:兵庫・神戸中華街(南京町)最古の中国料理店
  • 昭和03年(1928年)創業「中国料理館 会楽園」:長崎・新地中華街(長崎市)最古の中国料理店
  • 昭和19年(1944年)創業「中国名菜 京華園」:会楽園にならぶ新地中華街の老舗中国料理店
  • 昭和21年(1946年)創業「中國菜館 江山楼」:会楽園にならぶ新地中華街の老舗中国料理店


関連項目