「中華丼」の版間の差分
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2022年12月11日 (日) 03:13時点における版
中華丼（ちゅうかどん/八宝菜盖浇饭）
ギャラリー
- 明治17年（1884年）創業「聘珍樓」：2022年5月15日に閉店するまで日本最古の中国料理店であった
- 明治25年（1892年）創業「萬珍樓」：実質的に日本最古の中国料理店
- 昭和35年（1960年）創業「民生 廣東料理店」：兵庫・神戸中華街（南京町）最古の中国料理店
- 昭和03年（1928年）創業「中国料理館 会楽園」：長崎・新地中華街（長崎市）最古の中国料理店
- 昭和19年（1944年）創業「中国名菜 京華園」：会楽園にならぶ新地中華街の老舗中国料理店
- 昭和21年（1946年）創業「中國菜館 江山楼」：会楽園にならぶ新地中華街の老舗中国料理店
「什錦燴飯」
五目あんかけご飯
聘珍樓 横濱本店
（日本・横浜中華街）
「什錦烩飯」
中華丼
萬珍樓 本店
（日本・横浜中華街）
「滑肉燴飯」（中華丼）
豚肉と野菜のあんかけごはん
民生 廣東料理店
（兵庫・神戸中華街）
「牛肉燴飯」
牛肉と野菜のあんかけごはん
民生 廣東料理店
（兵庫・神戸中華街）
「中华盖饭」
五目中華丼
中国料理館 会楽園
（長崎・長崎新地中華街）
「什錦燴飯」
五目どんぶり
中国名菜 京華園
（長崎・長崎新地中華街）
「鶏蛋烩飯」
ふわふわ卵とじの中華丼
中國菜館 江山楼
（長崎・長崎新地中華街）
「王家烩飯」
ワンちゃんどんぶり〈醤油味〉
中國菜館 江山楼
（長崎・長崎新地中華街）
