「ヌーベル・シノワ」の版間の差分

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Image:Japanese Nouvelle Cuisine Chinoise -(黒松露牛柳)Manchinrou in Yokohama Chinatown, Kanagawa, established in 1892.png|「'''黒松露牛柳'''」<br><small>国産ヒレ肉のトリュフ仕立て</small><br>萬珍樓 本店<br>(神奈川・横浜中華街)
 
Image:Japanese Nouvelle Cuisine Chinoise -(黒松露牛柳)Manchinrou in Yokohama Chinatown, Kanagawa, established in 1892.png|「'''黒松露牛柳'''」<br><small>国産ヒレ肉のトリュフ仕立て</small><br>萬珍樓 本店<br>(神奈川・横浜中華街)
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Image:Japanese Nouvelle Cuisine Chinoise -(白汁鮑筍脯)Manchinrou in Yokohama Chinatown, Kanagawa, established in 1892.png|「'''白汁鮑筍脯'''」<br><small>鮑と筍のホワイトソース仕立て</small><br>萬珍樓 本店<br>(神奈川・横浜中華街)
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Image:Japanese Nouvelle Cuisine Chinoise -(北京片皮鴨)Manchinrou in Yokohama Chinatown, Kanagawa, established in 1892.png|「'''北京片皮鴨'''」<br><small>窯焼き北京ダック</small><br>萬珍樓 本店<br>(神奈川・横浜中華街)
  
Image:Japanese Nouvelle Cuisine Chinoise -(北京片皮鴨)Manchinrou in Yokohama Chinatown, Kanagawa, established in 1892.png|「'''北京片皮鴨'''」<br><small>窯焼き北京ダック</small><br>萬珍樓 本店<br>(神奈川・横浜中華街)
 
  
Image:Japanese Nouvelle Cuisine Chinoise -(白汁鮑筍脯)Manchinrou in Yokohama Chinatown, Kanagawa, established in 1892.png|「'''白汁鮑筍脯'''」<br><small>鮑と筍のホワイトソース仕立て</small><br>萬珍樓 本店<br>(神奈川・横浜中華街)
 
  
 
Image:Japanese Omurice -(滑旦叉焼飯)Manchinrou in Yokohama Chinatown, Kanagawa, established in 1892.png|「'''滑旦叉焼飯'''」<br><small>古代米のオムレット御飯</small><br>萬珍樓 本店<br>(神奈川・横浜中華街)
 
Image:Japanese Omurice -(滑旦叉焼飯)Manchinrou in Yokohama Chinatown, Kanagawa, established in 1892.png|「'''滑旦叉焼飯'''」<br><small>古代米のオムレット御飯</small><br>萬珍樓 本店<br>(神奈川・横浜中華街)

2022年11月11日 (金) 00:13時点における版

ヌーベル・シノワ

ヌーベル・シノワ(中国新菜谱:Nouvelle Cuisine Chinoise)






横浜中華街『萬珍樓 本店』(1892年・明治25年創業)






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