「番茄炒蛋」の版間の差分

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[[File:Chinese Cold Noodle - 十香凉面 Cold Noodles with 10 Different Aromatic Ingredients and Garlic Sesame Sauce in Shandong.png|thumb|right|200px|什香凉面(山東省)]]
 
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山東省の十香凉面(什香凉面)には番茄炒蛋が添えられる。
 
山東省の十香凉面(什香凉面)には番茄炒蛋が添えられる。
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2022年11月2日 (水) 23:55時点における版

番茄炒蛋

番茄炒蛋(ファンチェ・チャオダン/西红柿炒鸡蛋:シーホンシー・チャオジーダン)は、家庭料理を意味する「家常菜」(ジャーチャンツァイ)の一つで上海料理の中でも一般的な料理です。

什香凉面(山東省)

山東省の十香凉面(什香凉面)には番茄炒蛋が添えられる。









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