「筍の炒飯」の版間の差分

提供: Tomatopedia
ナビゲーションに移動 検索に移動
3行目: 3行目:
 
'''筍の炒飯'''(たけのこのいりめし)は、昭和10年(1933年)に婦人雑誌『婦人倶楽部』6月号の附録「家庭向夏の西洋料理」に掲載された料理である。
 
'''筍の炒飯'''(たけのこのいりめし)は、昭和10年(1933年)に婦人雑誌『婦人倶楽部』6月号の附録「家庭向夏の西洋料理」に掲載された料理である。
  
 +
== 概要説明 ==
 +
冷御飯でも、このように工夫しますと極く手軽に美味しい筍御飯が作れます。
  
 +
== 材料 ==
 
[[File:Supplement to Fujin Club Sep 1933 - Takenoko no Iri Meshi.png|thumb|right|200px|参考画像]]
 
[[File:Supplement to Fujin Club Sep 1933 - Takenoko no Iri Meshi.png|thumb|right|200px|参考画像]]
 
+
筍、冷御飯、鶏肉、バター、トマトケチャップ、青豆。
  
 
== 監修 ==
 
== 監修 ==

2022年4月21日 (木) 19:00時点における版

筍の炒飯

筍の炒飯(たけのこのいりめし)は、昭和10年(1933年)に婦人雑誌『婦人倶楽部』6月号の附録「家庭向夏の西洋料理」に掲載された料理である。

概要説明

冷御飯でも、このように工夫しますと極く手軽に美味しい筍御飯が作れます。

材料

参考画像

筍、冷御飯、鶏肉、バター、トマトケチャップ、青豆。

監修

  • 東京割烹女學校長:秋穗敬子

参考文献

  • 『婦人倶楽部』:昭和十年六月號・附録「家庭向夏の西洋料理」トマトのお料理