「隱元豆と肉の煮込み」の版間の差分

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[[File:Sozairori Zensho - How to Ingenmame to Niku no Nikomi in 1942.png|thumb|right|200px|豆の煮方]]
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2022年4月16日 (土) 02:03時点における版

隱元豆と肉の煮込み(いんげんまめのにくのにこみ)は、昭和17年(1942年)に主婦之友社から発行された『惣菜料理全書』に掲載された料理である。

材料(五人前)

  • 隱元豆:三合
  • 挽肉かベーコン:少々
  • 人参:少々
  • 玉葱:少々

作り方



『惣菜料理全書』十一月(肉と乾物の料理)

参考文献

  • 『惣菜料理全書』:昭和17年10月18日 第3刷 主婦之友社