「隱元豆と肉の煮込み」の版間の差分
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2022年4月16日 (土) 02:03時点における版
隱元豆と肉の煮込み(いんげんまめのにくのにこみ)は、昭和17年(1942年)に主婦之友社から発行された『惣菜料理全書』に掲載された料理である。
材料(五人前)
- 隱元豆:三合
- 挽肉かベーコン:少々
- 人参:少々
- 玉葱:少々
作り方
『惣菜料理全書』十一月(肉と乾物の料理)
参考文献
- 『惣菜料理全書』:昭和17年10月18日 第3刷 主婦之友社