「隱元豆と肉の煮込み」の版間の差分
ナビゲーションに移動
検索に移動
(ページの作成:「__FORCETOC__ thumb|right|200px|隱元豆と肉の煮込み '''隱元豆と肉の煮込み'''(いんげ…」) |
|||
4行目: | 4行目: | ||
== 材料(五人前) == | == 材料(五人前) == | ||
− | + | *隱元豆:三合 | |
+ | *挽肉かベーコン:少々 | ||
+ | *人参:少々 | ||
+ | *玉葱:少々 | ||
== 作り方 == | == 作り方 == |
2022年4月16日 (土) 01:55時点における版
隱元豆と肉の煮込み(いんげんまめのにくのにこみ)は、昭和17年(1942年)に主婦之友社から発行された『惣菜料理全書』に掲載された料理である。
材料(五人前)
- 隱元豆:三合
- 挽肉かベーコン:少々
- 人参:少々
- 玉葱:少々
作り方
『惣菜料理全書』十一月(肉と乾物の料理)
参考文献
- 『惣菜料理全書』:昭和17年10月18日 第3刷 主婦之友社