「野菜サラダ」の版間の差分

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2022年4月17日 (日) 03:20時点における版

野菜サラダ

野菜サラダ(Yasai Salad)は、昭和17年(1942年)に主婦之友社から発行された『惣菜料理全書』に掲載された料理である。

材料(五人前)

  • キャベツ:五枚
  • 胡瓜:小四本
  • ピーマン:五個
  • トマト:五個

作り方

参考画像


『惣菜料理全書』八月(サラダと卽席漬)

参考文献

  • 『惣菜料理全書』:昭和17年10月18日 第3刷 主婦之友社