「鱈と野菜のシチュー」の版間の差分
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'''鱈と野菜のシチュー'''(たらとやさいのしちゅー)は、昭和17年(1942年)に主婦之友社から発行された『[[惣菜料理全書]]』に掲載された料理である。 | '''鱈と野菜のシチュー'''(たらとやさいのしちゅー)は、昭和17年(1942年)に主婦之友社から発行された『[[惣菜料理全書]]』に掲載された料理である。 | ||
== 材料(五人前) == | == 材料(五人前) == | ||
− | * | + | *鱈:五切 |
− | * | + | *馬鈴薯:五個 |
− | * | + | *人参:一本 |
− | * | + | *玉葱:二個 |
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2022年4月15日 (金) 21:42時点における版
鱈と野菜のシチュー(たらとやさいのしちゅー)は、昭和17年(1942年)に主婦之友社から発行された『惣菜料理全書』に掲載された料理である。
材料(五人前)
- 鱈:五切
- 馬鈴薯:五個
- 人参:一本
- 玉葱:二個
作り方
『惣菜料理全書』十二月(汁物と煮込み物)
参考文献
- 『惣菜料理全書』:昭和17年10月18日 第3刷 主婦之友社