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2022年4月15日 (金) 21:29時点における版
野菜サラダ（Yasai Salad）は、昭和17年（1942年）に主婦之友社から発行された『惣菜料理全書』に掲載された料理である。
材料（五人前）
- キャベツ：五枚
- 胡瓜：小四本
- ピーマン：五個
- トマト：五個
作り方
『惣菜料理全書』八月（サラダと卽席漬）
参考文献
- 『惣菜料理全書』：昭和17年10月18日 第3刷 主婦之友社