「駆逐艦 暁のチキンマカロニー」の版間の差分

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暁(あかつき)は、日本海軍の駆逐艦。
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一等駆逐艦で吹雪型駆逐艦の21番艦(暁型駆逐艦の1番艦)。
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日本海軍で「暁」を名乗るのは暁型駆逐艦1番艦とロシア海軍からの捕獲艦で一時的に名乗った駆逐艦「山彦」(Решительный)に続いて3隻目。
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竣工後の本艦は吹雪型3隻(暁、狭霧、漣)で第10駆逐隊を編制していたが、第10駆逐隊は解隊。吹雪型4隻(暁、響、雷、電)による第6駆逐隊を編制し、太平洋戦争に臨んだ。
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本艦は1942年(昭和17年)11月12日から11月13日にかけての第三次ソロモン海戦(第一夜戦)で米水上艦隊の砲撃と雷撃を受け沈没した。
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== 材料(2人分) ==
 
== 材料(2人分) ==
 
*鶏肉:150g(角切り)
 
*鶏肉:150g(角切り)

2022年3月30日 (水) 05:15時点における版

駆逐艦 暁のチキンマカロニー(Chicken Macaroni from the Destroyer Akatsuki )は、大日本帝国海軍の駆逐艦・暁(あかつき)の艦内厨房で調理され、乗組員の兵食として出されていた料理である。


磯波

暁(あかつき)は、日本海軍の駆逐艦。 一等駆逐艦で吹雪型駆逐艦の21番艦(暁型駆逐艦の1番艦)。 日本海軍で「暁」を名乗るのは暁型駆逐艦1番艦とロシア海軍からの捕獲艦で一時的に名乗った駆逐艦「山彦」(Решительный)に続いて3隻目。 竣工後の本艦は吹雪型3隻(暁、狭霧、漣)で第10駆逐隊を編制していたが、第10駆逐隊は解隊。吹雪型4隻(暁、響、雷、電)による第6駆逐隊を編制し、太平洋戦争に臨んだ。 本艦は1942年(昭和17年)11月12日から11月13日にかけての第三次ソロモン海戦(第一夜戦)で米水上艦隊の砲撃と雷撃を受け沈没した。

材料(2人分)

  • 鶏肉:150g(角切り)
  • マカロニ:150g
  • にんじん:1/2本(サイの目切り)
  • 大根:1/3本(サイの目切り)
  • 玉ねぎ:1個(くし切り)
  • 小麦粉:大さじ4
  • トマトソース:200g
  • スープストック(固形スープでも可):2カップ
  • 牛脂:1個
  • 塩:適量
  • こしょう:適量

作り方

  1. まずは、マカロニをたっぷりの湯で茹でる。鍋の底にこげつきやすいので、たまにかき混ぜること。茹で過ぎには注意。
  2. 大きな鍋に牛脂を溶かして、小麦粉を入れる。弱火でキツネ色になるまでじっくり炒める。
  3. 小麦粉に色がついたら、トマトソースを少しずつ入れる。
  4. トマトソースを入れたら、十分に小麦粉が溶けるまで、しばらく混ぜる。ドロドロになったところにスープを入れて、のばしていく。
  5. 4に野菜と肉を入れ、フタを閉めてしばらく煮る。
  6. じゃがいもが柔らかくなったらマカロニを入れて、最後に塩とこしょうで味をととのえて完成。