「トルコのケバブ一覧」の版間の差分
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2022年3月26日 (土) 20:02時点における版
トルコのケバブ一覧(Turkish kebabs with tomatoes)は、トマトが使われるトルコのケバブ料理の一覧である。 トマトは一緒に調理されたり、トマトソース、または肉を漬け込むマリネ液に使われる。 ケバブは串に刺して調理されることが多いが、そうでないものもある。
トマトが使われるトルコのケバブ料理の一覧
名前 | 画像 | 説明 |
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アリ・パシャ・ケバブ | ||
イスケンデル・ケバブ | ブルサが発祥のトマトソース、バター、ヨーグルトで食べるドネルケバブ。1867年にメフメトウル・イスケンデル・エフェンディによって考案された。 | |
イスラム・ケバブ | ||
ウルファ・ケバブ | ||
カウト・ケバブ | ||
カルダック・ケバブ | ||
シシカバブ | ||
シシタウーク | ||
スィヴァス・ケバブ | ||
タス・ケバブ | ||
タントゥ二 | ||
チョケルトメ・ケバブ | ||
チョップシシ | ||
ティレ・キョフテシ | ||
テスティ・ケバブ | ||
トカット・ケバブ | ||
バチヴァン・ケバブ | ||
パタテス・ケバブ | ||
パトゥルジャン・ケバブ | ||
ヴァリ・ケバブ | ||
ブグ・ケバブ | ||
ベイコズ・ケバブ | ||
ベイティ・ケバブ | ||
ボスタン・ケバブ | ||
マニサ・ケバブ |