「おおむた洋風かつ丼」の版間の差分
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松屋の元料理長である藤本氏にレシピを提供してもらい、松屋で勤務経験がある中国料理 彩花の松尾氏がレシピ継承者となって「洋風カツ丼」を復活させた。 | 松屋の元料理長である藤本氏にレシピを提供してもらい、松屋で勤務経験がある中国料理 彩花の松尾氏がレシピ継承者となって「洋風カツ丼」を復活させた。 | ||
− | + | レシピにはサバ節で取った出汁が隠し味で使われている。 | |
[[Category:トマト料理|お]] | [[Category:トマト料理|お]] | ||
[[Category:日本のご当地グルメ|お]] | [[Category:日本のご当地グルメ|お]] | ||
[[Category:福岡のご当地グルメ|お]] | [[Category:福岡のご当地グルメ|お]] |