「パダンソース」の版間の差分

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Image:Indonesian Tomato Dishes - Kepiting Saus Padang.png|カニのパダン風（Kepiting Saus Padang）
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Image:Indonesian Tomato Dishes - Kepiting Saus Padang.png|カニのパダン風<br><small>（Kepiting Saus Padang）</small>
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Image:Indonesian Tomato Dishes - Udang Dara Saus Padang.png|エビのパダン風（Udang Saus Padang）
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Image:Indonesian Tomato Dishes - Udang Dara Saus Padang.png|エビのパダン風<br><small>（Udang Saus Padang）</small>
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Image:Indonesian Tomato Dishes - Kerang Dara Saus Padang.png|ハイガイのパダン風（Kerang Dara Saus Padang）
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Image:Indonesian Tomato Dishes - Kerang Dara Saus Padang.png|ハイガイのパダン風<br><small>（Kerang Dara Saus Padang）</small>
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Image:Indonesian Tomato Dishes - Kerang Hijau Saus Padang.png|ミドリイガイのパダン風（Kerang Hijau Saus Padang）
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Image:Indonesian Tomato Dishes - Kerang Hijau Saus Padang.png|ミドリイガイのパダン風<br><small>（Kerang Hijau Saus Padang）</small>
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Image:Indonesian Tomato Dishes - kerang Madu Saus Padang.png|アサリのパダン風（kerang Madu Saus Padang）
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Image:Indonesian Tomato Dishes - kerang Madu Saus Padang.png|アサリのパダン風<br><small>（kerang Madu Saus Padang）</small>
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Image:Indonesian Tomato Dishes - Kerang Simping Bambu Saus Padang.png|ヒオウギガイのパダン風（Kerang Simping Saus Padang）
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Image:Indonesian Tomato Dishes - Kerang Simping Bambu Saus Padang.png|ヒオウギガイのパダン風<br><small>（Kerang Simping Saus Padang）</small>
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Image:Indonesian Tomato Dishes - Kerang Bambu Saus Padang.png|マテガイのパダン風（Kerang Bambu Saus Padang）
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Image:Indonesian Tomato Dishes - Kerang Bambu Saus Padang.png|マテガイのパダン風<br><small>（Kerang Bambu Saus Padang）</small>
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Image:Indonesian Tomato Dishes - Keong Macan Saus Padang.png|バイガイのパダン風（Keong Macan Saus Padang）
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Image:Indonesian Tomato Dishes - Keong Macan Saus Padang.png|バイガイのパダン風<br><small>（Keong Macan Saus Padang）</small>
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Image:Indonesian Tomato Dishes - Cumi Saus Padang.png|イカのパダン風（Cumi Saus Padang）
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Image:Indonesian Tomato Dishes - Cumi Saus Padang.png|イカのパダン風<br><small>（Cumi Saus Padang）</small>
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Image:Indonesian Tomato Dishes - Ikan Saus Padang.png|揚げ魚のパダン風（Ikan Saus Padang）
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Image:Indonesian Tomato Dishes - Ikan Saus Padang.png|揚げ魚のパダン風<br><small>（Ikan Saus Padang）</small>
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Image:Indonesian Tomato Dishes - Ayam Saus Padang.png|鶏のパダン風（Ikan Saus Padang）
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Image:Indonesian Tomato Dishes - Ayam Saus Padang.png|鶏のパダン風<br><small>（Ikan Saus Padang）</small>
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Image:Indonesian Tomato Sauce - Sambal Padang.png|[[サンバル・パダン|サンバラド・パダン]]（Sambal Padang）
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Image:Indonesian Tomato Sauce - Sambal Padang.png|[[サンバル・パダン|サンバラド・パダン]]<br><small>（Sambal Padang）</small>
 
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2022年1月21日 (金) 18:23時点における版

ファイル:Indonesian Tomato Sauce - Padang Saus.png
パダンの ソース料理

パダンソース（Saus Padang）は、西スマトラ州の州都パダンの調味料である。 パダンソースを使ったメニューは、多くのシーフード屋台、レストランに必ず存在します。

パダンのシーフードソース『パダンソース』（西スマトラ州）










使用する食材は主に、甲殻類、貝類、イカ、魚などのシーフード全般ですが、鶏肉にも使えます。

ギャラリー

  • カニのパダン風
    （Kepiting Saus Padang）

  • エビのパダン風
    （Udang Saus Padang）

  • ハイガイのパダン風
    （Kerang Dara Saus Padang）

  • ミドリイガイのパダン風
    （Kerang Hijau Saus Padang）

  • Indonesian Tomato Dishes - kerang Madu Saus Padang.png

    アサリのパダン風
    （kerang Madu Saus Padang）

  • ヒオウギガイのパダン風
    （Kerang Simping Saus Padang）

  • マテガイのパダン風
    （Kerang Bambu Saus Padang）

  • バイガイのパダン風
    （Keong Macan Saus Padang）

  • イカのパダン風
    （Cumi Saus Padang）

  • 揚げ魚のパダン風
    （Ikan Saus Padang）

  • 鶏のパダン風
    （Ikan Saus Padang）

  • サンバラド・パダン
    （Sambal Padang）

関連項目

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