「カテゴリ:赤道ギニアのトマト料理」の版間の差分
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+ | '''赤道ギニア料理'''は、アンノボネ族、ブビ族、ファング族、ンドウェ族などの先住民族の料理の伝統を基にカメルーン料理など他のアフリカ料理や植民地であったため、スペイン料理、クレオール料理の影響を受けています。 | ||
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2022年1月6日 (木) 02:28時点における版
赤道ギニア料理は、アンノボネ族、ブビ族、ファング族、ンドウェ族などの先住民族の料理の伝統を基にカメルーン料理など他のアフリカ料理や植民地であったため、スペイン料理、クレオール料理の影響を受けています。 赤道ギニアの料理は、強い風味とエキゾチックな組み合わせ、そして多くのスパイスが特徴的です。