ナス科

ナス科（学名：Solanaceae）は、被子植物（Magnoliopsida）の一科です。 約90～100の属を含み、関連する種の数は約2,700とされている。 家族の中で最大の属はナス（Solanum）で、通常約1,000～2,300種が含まれています。 ナス科には、重要な食用植物と観賞用植物があり、アルカロイドやステロイドを含むことから、重要な薬用、酩酊用、カルト用の植物とも考えられています。 特徴的なのは5弁の花で、融合した萼片、部分的に融合した花弁、5本の雄しべ、通常2本の融合した心皮を持つ。ナス科の果実は主に果実か蒴果す。

説明

習性

ナス科の植物は、一年草、二年草、多年草、または多年草で、草状に成長することもあれば、まれに木状に成長することもあります。 通常は0.5～4mの高さまで成長しますが、代表的なものとしては、15mの長さのリアナや5～10mの小木、例外的に25mの高さまで成長するものもあります。 また、高さが5～20cmにしかならないピグミー（Solenum euacanthumやPetunia patagonicaなど）もあります。ナス科の植物は、通常は直立し、時には登り、表在性または半表在性で、yrmecophilousなものもまれではありません。 稀にマンドレーク（Mandragora）のようにロゼット状になることもあります。 茎の軸は、通常は太いですが、マルケア属、ポイズンベリー（ニカンドラ）属、デプレア属、ウィズリンギア属などのように中空の場合もあります。 シュートの構造は、成長間欠や軸や葉の位置のずれにより、見通すことが困難な場合が多い。

ナス科の根には様々な種類があり、マンドレイク（Mandragora）で知られる太い肉厚のタップルーツや、不定根（Leptoglossisや様々なブラッダーチェリー（Physalis）、ナイトシェード（Solanum））、極端に膨らんだ根（Lycianthes属）、塊茎やストロン（特にSolanumのPetota属）などがある。 根茎もまれに見られ、特にSalpichroaとNectouxiaに多く見られる。

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