「番茄炒蛋」の版間の差分
ナビゲーションに移動
検索に移動
(同じ利用者による、間の22版が非表示) | |||
3行目: | 3行目: | ||
'''番茄炒蛋'''(ファンチェチャオダン/西红柿炒鸡蛋:シーホンシーチャオジーダン)は、中国の家庭料理(家常菜:ジャーチャンツァイ)に属する。 | '''番茄炒蛋'''(ファンチェチャオダン/西红柿炒鸡蛋:シーホンシーチャオジーダン)は、中国の家庭料理(家常菜:ジャーチャンツァイ)に属する。 | ||
− | + | == 歴史 == | |
− | |||
+ | == 特徴 == | ||
+ | == 呼称 == | ||
+ | === 西红柿炒鸡蛋 === | ||
+ | === 木须柿子 === | ||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
<gallery mode="packed"> | <gallery mode="packed"> | ||
− | + | 西红柿炒鸡蛋 | |
木须柿子盖浇饭 | 木须柿子盖浇饭 | ||
柿子鸡蛋盖饭 | 柿子鸡蛋盖饭 | ||
+ | Image:Chinese Scrambled Eggs with Tomato -(番茄炒蛋)Misen in Nagoya, Aichi, Japan, established in 1960.png|トマト玉子炒め<br>中国台湾料理 味仙<br>(日本・名古屋市) | ||
− | |||
</gallery> | </gallery> | ||
+ | == バリエーション == | ||
+ | <gallery mode="packed"> | ||
+ | Image:Taiwanese Tomato Dishes -(蕃茄雞蛋飯)Fan Qie Ji Dan Fan at 香園牛肉麵館 in Kaohsiung City, Taiwan.png|'''蕃茄雞蛋飯'''<br>香園牛肉麵館<br>(台湾・高雄市) | ||
+ | Image:Chinese Tomato Dishes -(西红柿打卤面)Xi Hong Shi Da Lu Mian.png|'''[[西红柿打卤面]]'''<br>(天津市) | ||
+ | Image:Chinese Noodles -(家常打卤面)Jia Chang Da Lu Mian at 又一春冷面馆 in Zhuhai, Guangdong.png|'''家常打卤面'''<br>又一春冷面馆<br>(広東省・珠海市) | ||
+ | Image:Chinese Cold Noodle - 十香凉面 Cold Noodles with 10 Different Aromatic Ingredients and Garlic Sesame Sauce in Shandong.png||什香凉面<br>(山東省) | ||
+ | Image:Chinese Tomato Dishes -(番茄鸡蛋盖面)Fan Qie Ji Dan Gai Mian in Amman, Jordan.png|「'''番茄鸡蛋盖面'''」<br>中国清真餐厅<br>(ヨルダン・アンマン) | ||
+ | </gallery> | ||
− | + | == 関連項目 == | |
− | + | *[[西红柿鸡蛋盖饭]] | |
---- | ---- | ||
− | [[Category:トマト料理| | + | [[Category:トマト料理|ふ]] |
− | [[Category:中国のトマト料理| | + | [[Category:中国のトマト料理|ふ]] |
− | [[Category:中国・家庭のトマト料理| | + | [[Category:中国・家庭のトマト料理|炒]] |
2023年5月9日 (火) 22:47時点における最新版
番茄炒蛋(ファンチェチャオダン/西红柿炒鸡蛋:シーホンシーチャオジーダン)は、中国の家庭料理(家常菜:ジャーチャンツァイ)に属する。
歴史
特徴
呼称
西红柿炒鸡蛋
木须柿子
- 西红柿炒鸡蛋
- 木须柿子盖浇饭
- 柿子鸡蛋盖饭
バリエーション
西红柿打卤面
(天津市)- Chinese Tomato Dishes -(番茄鸡蛋盖面)Fan Qie Ji Dan Gai Mian in Amman, Jordan.png
「番茄鸡蛋盖面」
中国清真餐厅
(ヨルダン・アンマン)