「番茄炒蛋」の版間の差分
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[[File:Chinese Tomato Dishes - 番茄炒蛋.png|thumb|right|250px|番茄炒蛋]] | [[File:Chinese Tomato Dishes - 番茄炒蛋.png|thumb|right|250px|番茄炒蛋]] | ||
− | '''番茄炒蛋''' | + | '''番茄炒蛋'''(ファンチェチャオダン/西红柿炒鸡蛋:シーホンシーチャオジーダン)は、中国の家庭料理(家常菜:ジャーチャンツァイ)に属する。 |
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+ | === 西红柿炒鸡蛋 === | ||
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+ | 西红柿炒鸡蛋 | ||
+ | 木须柿子盖浇饭 | ||
+ | 柿子鸡蛋盖饭 | ||
+ | Image:Chinese Scrambled Eggs with Tomato -(番茄炒蛋)Misen in Nagoya, Aichi, Japan, established in 1960.png|トマト玉子炒め<br>中国台湾料理 味仙<br>(日本・名古屋市) | ||
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− | == | + | == バリエーション == |
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− | Image:Chinese | + | Image:Taiwanese Tomato Dishes -(蕃茄雞蛋飯)Fan Qie Ji Dan Fan at 香園牛肉麵館 in Kaohsiung City, Taiwan.png|'''蕃茄雞蛋飯'''<br>香園牛肉麵館<br>(台湾・高雄市) |
+ | Image:Chinese Tomato Dishes -(西红柿打卤面)Xi Hong Shi Da Lu Mian.png|'''[[西红柿打卤面]]'''<br>(天津市) | ||
+ | Image:Chinese Noodles -(家常打卤面)Jia Chang Da Lu Mian at 又一春冷面馆 in Zhuhai, Guangdong.png|'''家常打卤面'''<br>又一春冷面馆<br>(広東省・珠海市) | ||
+ | Image:Chinese Cold Noodle - 十香凉面 Cold Noodles with 10 Different Aromatic Ingredients and Garlic Sesame Sauce in Shandong.png||什香凉面<br>(山東省) | ||
+ | Image:Chinese Tomato Dishes -(番茄鸡蛋盖面)Fan Qie Ji Dan Gai Mian in Amman, Jordan.png|「'''番茄鸡蛋盖面'''」<br>中国清真餐厅<br>(ヨルダン・アンマン) | ||
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+ | == 関連項目 == | ||
+ | *[[西红柿鸡蛋盖饭]] | ||
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− | [[Category:トマト料理| | + | [[Category:トマト料理|ふ]] |
− | [[Category:中国のトマト料理| | + | [[Category:中国のトマト料理|ふ]] |
+ | [[Category:中国・家庭のトマト料理|炒]] |
2023年5月9日 (火) 22:47時点における最新版
番茄炒蛋(ファンチェチャオダン/西红柿炒鸡蛋:シーホンシーチャオジーダン)は、中国の家庭料理(家常菜:ジャーチャンツァイ)に属する。
歴史
特徴
呼称
西红柿炒鸡蛋
木须柿子
- 西红柿炒鸡蛋
- 木须柿子盖浇饭
- 柿子鸡蛋盖饭
バリエーション
西红柿打卤面
(天津市)- Chinese Tomato Dishes -(番茄鸡蛋盖面)Fan Qie Ji Dan Gai Mian in Amman, Jordan.png
「番茄鸡蛋盖面」
中国清真餐厅
(ヨルダン・アンマン)