「マヨネーズ・ド・プレミー」の版間の差分
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− | '''マヨネーズ・ド・プレミー'''(Mayonnaise de | + | '''マヨネーズ・ド・プレミー'''(Mayonnaise de Première)は、昭和8年(1933年)に婦人雑誌『婦女界』7月号の附録「夏の惣菜料理二百種」に掲載された料理である。 |
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+ | == 監修 == | ||
+ | *東京料理學校講師:櫻井省三 | ||
== 参考文献 == | == 参考文献 == | ||
− | * | + | *『婦女界』:昭和八年七月號「夏の病人料理全集」・附録「夏の惣菜料理二百種」 |
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