「トマトスープうどん」の版間の差分
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− | '''トマトスープうどん'''(Tomato Soup | + | '''トマトスープうどん'''(Tomato Soup Udon)は、昭和6年(1931年)に婦人雑誌『[[婦女界]]』新年号の附録「家庭惣菜料理十二ヶ月」に掲載された料理である。 |
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2022年4月20日 (水) 11:43時点における最新版
トマトスープうどん(Tomato Soup Udon)は、昭和6年(1931年)に婦人雑誌『婦女界』新年号の附録「家庭惣菜料理十二ヶ月」に掲載された料理である。 「家庭惣菜料理十二ヶ月料理」は料理研究家の草分けである村上昭子(むらかみ あきこ:1927年・昭和2年10月3日 - 2004年)が監修した。
『婦女界』付録「家庭惣菜料理十二ヶ月」
参考文献
- 『婦女界』:昭和六年新年號・付録「家庭惣菜料理十二ヶ月」