「ピスト・マンチェゴ」の版間の差分
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− | '''ピスト・マンチェゴ'''(Pisto | + | '''ピスト・マンチェゴ'''(Pisto manchego)は、ラ・マンチャ地方の伝統的な料理で、「ラタトゥイユ」という名前でも知られています。 |
+ | マンチェゴという名称は、カスティーリャ・ラ・マンチャ州から来ていますが、スペインのほとんどの場所で作られている料理です。 | ||