「サンタマリア島の料理一覧」の版間の差分
ナビゲーションに移動
検索に移動
(→スープ類) |
(→フルーツ) |
||
| 55行目: | 55行目: | ||
|メロア・デ・サンタマリア<br><small>（Meloa de Santa Maria）</small><br><br><small>※EU・地理的表示保護（PGI）</small> | |メロア・デ・サンタマリア<br><small>（Meloa de Santa Maria）</small><br><br><small>※EU・地理的表示保護（PGI）</small> | ||
|<small>メロン</small> | |<small>メロン</small> | ||
| + | |- | ||
| + | |} | ||
| + | |||
| + | == クッキー == | ||
| + | {| class="wikitable" border="1" style="text-align: center; color: | ||
| + | |- | ||
| + | ! style="width: 0%"|画像 | ||
| + | ! style="width: 20%"|料理名 | ||
| + | ! style="width: 25%"| | ||
| + | |- | ||
| + | |[[File:Azorean Cuisine - Biscoitos de Orelha.png|90px]] | ||
| + | |<br><small>（''Biscoitos de Orelha''）</small> | ||
| + | |<small></small> | ||
|- | |- | ||
|} | |} | ||
2023年11月24日 (金) 15:06時点における版
肉類
| 画像 | 料理名 | |
|---|---|---|
| 190px | モーリョス （Molhos） |
スープ類
| 画像 | 料理名 | |
|---|---|---|
| 190px | （Sopas do Império） ソパス・ド・エスピリト・サント （Sopas do Espírito Santo） |
|
| 190px | カルド・デ・ナーボス （Caldo de Nabos） |
カブのスープ。（Nabo de Santa Maria）が使われる。 |
シャルクタリーア
| 画像 | 料理名 | |
|---|---|---|
|
アリェイラ・フリータ （Alheira Frita） |
アリェイラのフライ。 |
※シャルクタリーア（Charcutaria）は、シャルキュトリ（仏：Charcuterie）と同義。獣肉類を原料としたソーセージやハムなどの加工食品の総称。
フルーツ
| 画像 | 料理名 | |
|---|---|---|
|
メロア・デ・サンタマリア （Meloa de Santa Maria） ※EU・地理的表示保護（PGI） |
メロン |
クッキー
| 画像 | 料理名 | |
|---|---|---|
| 90px | （Biscoitos de Orelha） |
