「罗宋汤」の版間の差分

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Image:Chinese Tomato Dishes -(罗宋汤)Luo Song Tang at 天鹅申阁西菜社 Restaurant in Shanghai.png|「'''<small>牛肉蔬菜浓汤</small>(萝宋汤)'''」<br>天鹅申阁西菜社<br>(上海市)
 
Image:Chinese Tomato Dishes -(罗宋汤)Luo Song Tang at 天鹅申阁西菜社 Restaurant in Shanghai.png|「'''<small>牛肉蔬菜浓汤</small>(萝宋汤)'''」<br>天鹅申阁西菜社<br>(上海市)
 
Image:Chinese Tomato Dishes -(羅宋湯)Lo Sung Tong at Queen's Cafe in Hong Kong.png|「'''羅宋湯'''」<br>皇后飯店<br>(香港)
 
Image:Chinese Tomato Dishes -(羅宋湯)Lo Sung Tong at Queen's Cafe in Hong Kong.png|「'''羅宋湯'''」<br>皇后飯店<br>(香港)
Image:Chinese Tomato Dishes -(沙皇羅宋湯)Sha Huang Lo Sung Tong at Café Astoria in Taipei, Taiwan.png|「'''沙皇羅宋湯'''」<br>明星咖啡館<br>(台湾・台北市)
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Image:Taiwanese Tomato Dishes -(沙皇羅宋湯)Sha Huang Lo Sung Tong at Café Astoria in Taipei, Taiwan.png|「'''沙皇羅宋湯'''」<br>明星咖啡館<br>(台湾・台北市)
 
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2023年3月24日 (金) 02:25時点における版

中国風ボルシチ『罗宋汤』

中式罗宋汤(罗宋汤:ルオソンタン/羅宋湯:ローソントン)

上海

香港

羅宋湯の代表としてよく知られているのが「皇后飯店」である。 創業者の于永富は若い頃、ロシア革命で上海に亡命してきたロシア人シェフのクリロフ(Kurilov)に師事し、1940年代に香港へ渡り、1952年に香港島北部の商業および住宅地区である北角(バッコゥ)に最初の支店をオープンした。

台湾

ギャラリー

関連項目