麻婆豆腐

麻婆豆腐

麻婆豆腐（まーぼーどうふ）

ファイル:Chinese Mapo Tofu -（麻婆豆腐）Classic Sichuan Dish.png

四川の伝統料理『麻婆豆腐』（中国・四川省）

トマトを使った麻婆豆腐
『蕃茄麻婆豆腐』（中国）

陳麻婆豆腐『陳マーボドーフ』
赤坂 四川飯店（東京・千代田区）

ギャラリー

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  「麻婆豆腐」
  四川マーボー豆腐の土鍋煮込み
  聘珍樓 横濱本店
  （神奈川・横浜中華街）

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  「聘珍麻辣豆腐」
  麻山椒入り麻婆豆腐
  聘珍樓 横濱本店
  （神奈川・横浜中華街）

• Japanese Mabo Dofu -（陳麻婆豆腐）Keitokuchin in Yokohama Chinatown, Kanagawa, established in 1892.png

  「陳麻婆豆腐」
  四川マーボー豆腐（本場の辛さ）
  景徳鎮 本館
  （神奈川・横浜中華街）

• Japanese Mabo Dofu -（麻婆豆腐）Keitokuchin in Yokohama Chinatown, Kanagawa, established in 1892.png

  「麻婆豆腐」
  揚げ豆腐と挽肉入り辛し煮込み
  景徳鎮 本館
  （神奈川・横浜中華街）

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  「正宗麻婆豆腐」
  重慶飯店 本館
  （神奈川・横浜中華街）

• Japanese Mabo Dofu -（白麻婆豆腐）Jukei Hanten in Yokohama Chinatown, Kanagawa, established in 1960.png

  「家常豆腐」
  重慶飯店 新館
  （神奈川・横浜中華街）

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  「家常豆腐」
  マーボー豆腐
  民生 廣東料理店
  （兵庫・神戸中華街）

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  「スブタ」
  中国料理館 会楽園
  （長崎・長崎新地中華街）

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  「麻婆豆腐」
  マーボトウフ
  新和楼
  （長崎・長崎新地中華街）

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  「麻婆豆腐」
  豆腐とミンチの煮込み
  中国名菜 京華園
  （長崎・長崎新地中華街）

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  「麻婆豆腐」
  マーボー豆腐
  中國菜館 江山楼
  （長崎・長崎新地中華街）

関連項目

• 日本の中華料理一覧

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