「ポークライス」の版間の差分

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Image:Japanese Pork Rice - Manpuku in Ginza, Tokyo, established in 1929.png|中華そば 萬福<br>(東京・銀座)
 
Image:Japanese Pork Rice - Manpuku in Ginza, Tokyo, established in 1929.png|中華そば 萬福<br>(東京・銀座)
 
Image:Japanese Pork Rice - Tatsumiken in Shakujii Koen, Tokyo, established in 1939.png|辰巳軒<br>(東京・石神井公園)
 
Image:Japanese Pork Rice - Tatsumiken in Shakujii Koen, Tokyo, established in 1939.png|辰巳軒<br>(東京・石神井公園)
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Image:Japanese Pork Rice - Yajima in Toyosu Fish Market, Tokyo, established in 1948.png|やじ満<br>(東京・築地→豊洲)
 
Image:Japanese Pork Rice - Merci in Waseda, Tokyo, established in 1958.png|軽食&ラーメン メルシー<br>(東京・早稲田)
 
Image:Japanese Pork Rice - Merci in Waseda, Tokyo, established in 1958.png|軽食&ラーメン メルシー<br>(東京・早稲田)
 
Image:Japanese Pork Rice - Dairen in Yokohama, Kanagawa, established in 1964.png|中華料理 大連<br>(神奈川・横浜市)
 
Image:Japanese Pork Rice - Dairen in Yokohama, Kanagawa, established in 1964.png|中華料理 大連<br>(神奈川・横浜市)

2022年10月18日 (火) 23:04時点における版

ポークライス

ポークライス(ぽーくらいす)は、昭和7年(1932年)に婦人雑誌『婦人倶楽部』新年号の附録「家庭向來客向 冬のお料理」に掲載された料理である。

材料

参考画像

とん肉、玉ねぎ、グリンピース、トマトソース、バタかラード、こせう、冷飯。





ギャラリー

関連項目

参考文献

  • 『婦人倶楽部』:昭和七年第十三巻第一號(一月)・附録「家庭向來客向 冬のお料理」