「蕎麥の東雲煮」の版間の差分
ナビゲーションに移動
検索に移動
(ページの作成:「__FORCETOC__ thumb|right|200px|蕎麥の東雲煮 '''蕎麥の東雲煮'''（そばのしののめに）は、…」) |
|||
| (同じ利用者による、間の1版が非表示) | |||
| 1行目: | 1行目: | ||
__FORCETOC__ | __FORCETOC__ | ||
[[File:Japanese Tomato Dishes - Soba no Shinonome Ni.png|thumb|right|200px|蕎麥の東雲煮]] | [[File:Japanese Tomato Dishes - Soba no Shinonome Ni.png|thumb|right|200px|蕎麥の東雲煮]] | ||
| − | '''蕎麥の東雲煮''' | + | '''蕎麥の東雲煮'''（そばのしののめに）は、昭和8年（1933年）に月刊誌『[[料理の友]]』11月号の「蕎麥料理の新研究」に掲載された料理である。 |
| − | |||
| + | [[File:Japanese Old Cook Books - Ryouri no Tomo in Nov 1933.png|thumb|right|200px|『料理の友』昭和八年九月號]] | ||
| + | == 監修 == | ||
| + | *大日本料理研究曾講師：村井政善 | ||
== 参考文献 == | == 参考文献 == | ||
| − | * | + | *『料理の友』：昭和八年十一月號「蕎麥料理の新研究」 |
---- | ---- | ||
[[カテゴリ:日本の旧トマト料理|そ]] | [[カテゴリ:日本の旧トマト料理|そ]] | ||
[[カテゴリ:昭和のトマト料理|そ]] | [[カテゴリ:昭和のトマト料理|そ]] | ||
| − | [[カテゴリ: | + | [[カテゴリ:料理の友|そ]] |
2022年4月21日 (木) 08:57時点における最新版
蕎麥の東雲煮（そばのしののめに）は、昭和8年（1933年）に月刊誌『料理の友』11月号の「蕎麥料理の新研究」に掲載された料理である。
監修
- 大日本料理研究曾講師：村井政善
参考文献
- 『料理の友』：昭和八年十一月號「蕎麥料理の新研究」