「牛蒡のシチュー」の版間の差分

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'''牛蒡のシチュー'''(Gobou no Stew)は、 昭和8年(1933年)に『[[婦人倶楽部]]』に掲載された料理である。
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'''牛蒡のシチュー'''(ごぼうのしちゅー)は、昭和8年(1933年)に婦人雑誌『婦人倶楽部』9月号の附録「誰にでも簡單に出来る家庭西洋料理全集」に掲載された料理である。
監修服部式料理研究所長 服部品子先生
 
 
 
  
  
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== 監修 ==
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*服部式料理研究所長・服部品子先生
 
== 参考文献 ==
 
== 参考文献 ==
*『婦人倶楽部』:昭和8年9月号・附録「誰にも簡単に出来る家庭西洋料理全集」
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*『婦人倶楽部』:昭和八年九月號・附録「誰にも簡単に出来る家庭西洋料理全集」附・食事作法・食品常識・お正月用語辭典
 
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[[カテゴリ:日本の旧トマト料理|こ]]
 
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[[カテゴリ:料理の友の料理|こ]]
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2022年4月19日 (火) 17:58時点における版

牛蒡のシチュー

牛蒡のシチュー(ごぼうのしちゅー)は、昭和8年(1933年)に婦人雑誌『婦人倶楽部』9月号の附録「誰にでも簡單に出来る家庭西洋料理全集」に掲載された料理である。


監修

  • 服部式料理研究所長・服部品子先生

参考文献

  • 『婦人倶楽部』:昭和八年九月號・附録「誰にも簡単に出来る家庭西洋料理全集」附・食事作法・食品常識・お正月用語辭典