牛蒡のシチュー
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牛蒡のシチュー
牛蒡のシチュー
(ごぼうのしちゅー)は、昭和8年(1933年)に婦人雑誌『婦人倶楽部』9月号の附録「誰にでも簡單に出来る家庭西洋料理全集」に掲載された料理である。
目次
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監修
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参考文献
監修
服部式料理研究所長・服部品子先生
参考文献
『婦人倶楽部』:昭和八年九月號・附録「誰にも簡単に出来る家庭西洋料理全集」附・食事作法・食品常識・お正月用語辭典
カテゴリ
:
日本の旧トマト料理
昭和のトマト料理
婦人倶楽部
昭和08年09月號・誰にでも簡單に出来る家庭西洋料理全集
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