「鱒のバタ燒 支那風なます」の版間の差分
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2022年4月14日 (木) 22:49時点における版
鱒のバタ燒 支那風なます（Masu no Butter Yaki）は、昭和17年（1942年）に主婦之友社から発行された『惣菜料理全書』に掲載された料理である。
材料（五人前）
- 鱒：五切
- そば粉：少々
- トマト
- キャベツ
- 胡瓜
- 馬鈴薯
- 生姜：二かけ
- 葱：一本
作り方
『惣菜料理全書』
参考文献
- 『惣菜料理全書』：昭和17年10月18日 第3刷 主婦之友社