「ファイブ・P・ソース」の版間の差分
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− | ''' | + | '''サルサ・チンクエ・P'''(Salsa Cinque P)は、トマトベースのソースで、名前の由来は、5つの材料であるパンナ、ポモドーロ、パルミジャーノ、プレッツェモーロ、ペペ(生クリーム、トマト、パルメザン、パセリ、唐辛子)のイタリア名の頭文字から取ったものである。 |
このソースは特にパスタに使うのがおすすめです。 | このソースは特にパスタに使うのがおすすめです。 |