「サルサ・デ・モディカ」の版間の差分
ナビゲーションに移動
検索に移動
| 1行目: | 1行目: | ||
__FORCETOC__ | __FORCETOC__ | ||
[[File:Equatorial Guinea Tomato Dishes - Salsa de Modica.png|thumb|right|220px|サルサ・デ・モディカ]] | [[File:Equatorial Guinea Tomato Dishes - Salsa de Modica.png|thumb|right|220px|サルサ・デ・モディカ]] | ||
| − | '''サルサ・デ・モディカ'''（Salsa de Modica）は、モディカ（アフリカンマンゴー）、[[トマト]] | + | '''サルサ・デ・モディカ'''（Salsa de Modica）は、モディカ（アフリカンマンゴー）、[[トマト]]、唐辛子、タマネギ、ニンニクなどを使ったソースで、肉や魚を煮込んだ赤道ギニアの代表的な料理です。 |
