「西红柿炒鸡蛋」の版間の差分
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| − | [[File:Chinese | + | [[File:Chinese Cuisine -(西红柿炒鸡蛋)Xi Hong Shi Chao Ji Dan.png|thumb|right|250px|西红柿炒鸡蛋]] |
| − | ''' | + | '''西红柿炒鸡蛋'''(シーホンシーチャオジーダン)は、中国の家庭料理(家常菜:ジャーチャンツァイ)に属する。 |
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| + | 西红柿炒鸡蛋 | ||
| + | 木须柿子盖浇饭 | ||
| + | 柿子鸡蛋盖饭 | ||
| + | Image:Chinese Scrambled Eggs with Tomato -(番茄炒蛋)Misen in Nagoya, Aichi, Japan, established in 1960.png|トマト玉子炒め<br>中国台湾料理 味仙<br>(日本・名古屋市) | ||
| + | Image:Japanese Chinese Cuisine -(番茄炒蛋)Stuteed Tomato and Egg at Chinkashisai Akasaka Ichigoten Yu no Daidokoro in Minato City, Tokyo, established in 1995.png|「'''番茄炒蛋'''」<br><small>トマトと地養卵のふんわり炒め</small><br>陳家私菜 赤坂一号店 湧の台所<br>(東京・千代田区) | ||
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| − | == | + | == バリエーション == |
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| − | Image:Chinese | + | Image:Taiwanese Tomato Dishes -(蕃茄雞蛋飯)Fan Qie Ji Dan Fan at 香園牛肉麵館 in Kaohsiung City, Taiwan.png|'''蕃茄雞蛋飯'''<br>香園牛肉麵館<br>(台湾・高雄市) |
| + | Image:Chinese Tomato Dishes -(西红柿打卤面)Xi Hong Shi Da Lu Mian.png|'''[[西红柿打卤面]]'''<br>(天津市) | ||
| + | Image:Chinese Noodles -(家常打卤面)Jia Chang Da Lu Mian at 又一春冷面馆 in Zhuhai, Guangdong.png|'''家常打卤面'''<br>又一春冷面馆<br>(広東省・珠海市) | ||
| + | Image:Chinese Cold Noodle - 十香凉面 Cold Noodles with 10 Different Aromatic Ingredients and Garlic Sesame Sauce in Shandong.png||什香凉面<br>(山東省) | ||
| + | Image:Chinese Tomato Dishes -(番茄鸡蛋盖面)Fan Qie Ji Dan Gai Mian in Amman, Jordan.png|「'''番茄鸡蛋盖面'''」<br>中国清真餐厅<br>(ヨルダン・アンマン) | ||
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| + | == 関連項目 == | ||
| + | *[[西红柿鸡蛋盖饭]] | ||
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| + | [[Category:家常料理|し]] | ||
| + | [[Category:中国の卵料理|し]] | ||
[[Category:トマト料理|し]] | [[Category:トマト料理|し]] | ||
[[Category:中国のトマト料理|し]] | [[Category:中国のトマト料理|し]] | ||
| + | [[Category:中国・家庭のトマト料理|炒]] | ||
2025年11月10日 (月) 00:01時点における最新版
西红柿炒鸡蛋(シーホンシーチャオジーダン)は、中国の家庭料理(家常菜:ジャーチャンツァイ)に属する。
歴史
特徴
呼称
番茄炒蛋
木须柿子
- 西红柿炒鸡蛋
- 木须柿子盖浇饭
- 柿子鸡蛋盖饭
バリエーション
- Taiwanese Tomato Dishes -(蕃茄雞蛋飯)Fan Qie Ji Dan Fan at 香園牛肉麵館 in Kaohsiung City, Taiwan.png
蕃茄雞蛋飯
香園牛肉麵館
(台湾・高雄市) 西红柿打卤面
(天津市)- Chinese Tomato Dishes -(番茄鸡蛋盖面)Fan Qie Ji Dan Gai Mian in Amman, Jordan.png
「番茄鸡蛋盖面」
中国清真餐厅
(ヨルダン・アンマン)