「松子鱼」の版間の差分

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== 関連項目 ==
*[[松鼠鱼]]:江蘇省
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*[[白身魚の甘酢あんかけ]:日本
 
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2025年3月29日 (土) 11:30時点における版

松子鱼

松子鱼(ソンズーユー)は、広東料理(粤菜:ユェツァイ)に属し、調理法においては、衣をつけて揚げた食材に餡をかける(炸溜:ヂャリィゥ)に分類される。



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関連項目

  • [[白身魚の甘酢あんかけ]:日本