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__FORCETOC__ [[ファイル:Sweets Map of Madeira.png||250px|right|]] == デザート == {| class="wikitable" border="1" style="text-align: center; color: |- ! style="width: 0%"|画像 ! style="width: 20%"|現地名 ! style="width: 10%"|地域 ! style="width: 15%"| |- |[[File:Madeiran Cuisine - Pudim de Maracujá.png|155px]]</div> |プヂン・デ・マラクジャ―<br><small>(''Pudim de Maracujá'')</small> |マディラ島 |<small>パッションフルーツのプリン。</small> |- |[[File:Madeiran Cuisine - Pudim de Ovos.png|155px]]</div> |プヂン・デ・オヴォシュ<br><small>(''Pudim de Ovos'')</small> |〃 |<small></small> |- |[[File:Madeiran Cuisine - Pudim Pitanga.png|155px]]</div> |プヂン・ピタンガ<br><small>(''Pudim Pitanga'')</small> |〃 |<small></small> |- |[[File:Madeiran Cuisine - Mousse de Anona.png|155px]]</div> |ムース・デ・アノナ<br><small>(''Mousse de Anona'')</small> |〃 |<small></small> |- |[[File:Madeiran Cuisine - Lambecas.png|155px]]</div> |ランベカス<br><small>(''Lambecas'')</small> |ポルト・サント島 |<small>島内唯一の都市であるヴィラ・バレイラの名物で観光客の間では必食。創業者が90歳を超えるまで60年間に渡り販売した伝統の甘味。ポルトガル大統領も訪れている。</small> |- |} == 銘菓 == {| class="wikitable" border="1" style="text-align: center; color: |- ! style="width: 0%"|画像 ! style="width: 20%"|現地名 ! style="width: 10%"|地域 ! style="width: 15%"| |- |[[File:Madeiran Cuisine - Bolo de Mel.png|155px]]</div> |ボーロ・デ・メル<br><small>(''Bolo de Mel'')</small> |マデイラ島 |<small></small> |- |[[File:Madeiran Cuisine - Bolo de Família.png|155px]]</div> |ボーロ・デ・ファミーリア<br><small>(''Bolo de Família'')</small> |〃 |<small></small> |- |[[File:Madeiran Cuisine - Bolo de Noiva.png|155px]]</div> |ボーロ・デ・ノイヴァ<br><small>(''Bolo de Noiva'')</small> |〃 |<small></small> |- |[[File:Madeiran Cuisine - Bolo de Castanha.png|155px]]</div> |ボーロ・デ・カスターニャ<br><small>(''Bolo de Castanha'')</small> |〃 |<small></small> |- |[[File:Madeiran Cuisine - Bolo de Banana.png|155px]]</div> |ボーロ・デ・バナーナ<br><small>(''Bolo de Banana'')</small> |〃 |<small></small> |- |[[File:Madeiran Cuisine - Panquecas de Abóbora.png|155px]]</div> |パラケッカス・デ・アボーボラ<br><small>(''Panquecas de Abóbora'')</small> |〃 |<small></small> |- |[[File:Madeiran Cuisine - Malassada.png|155px]]</div> |マラサダ<br><small>(''Malassada'')</small> |〃 |<small></small> |- |[[File:Madeiran Cuisine - Queijada da Madeira.png|155px]]</div> |ケイジャーダ・ダ・マデイラ<br><small>(''Queijada da Madeira'')</small> |〃 |<small></small> |- |[[File:Madeiran Cuisine - Sonhos.png|155px]]</div> |ソーニョ<br><small>(''Sonhos'')</small> |〃 |<small></small> |- |[[File:Madeiran Cuisine - Pastel de Maracujá.png|155px]]</div> |パステル・デ・マラクジャ―<br><small>(''Pastel de Maracujá'')</small> |〃 |<small></small> |- |[[File:Madeiran Cuisine - Torta de Maçã.png|155px]]</div> |トルタ・デ・マサ<br><small>(''Torta de Maçã'')</small> |〃 |<small></small> |- |[[File:Madeiran Cuisine - Cheesecake de Cereja.png|155px]]</div> |・デ・セレージャ<br><small>(''Cheesecake de Cereja'')</small> |〃 |<small></small> |- |[[File:Madeiran Cuisine - Bonecas de Massa.png|155px]]</div> |ボネカス・デ・マッサ<br><small>(''Bonecas de Massa'')</small> |〃 |<small></small> |- |[[File:Madeiran Cuisine - Pão de Ló.png|155px]]</div> |パォン・デ・ロー<br><small>(''Pão de Ló'')</small> |ポルト・サント島 |<small></small> |- |} == クッキー == {| class="wikitable" border="1" style="text-align: center; color: |- ! style="width: 0%"|画像 ! style="width: 20%"|現地名 ! style="width: 10%"|地域 ! style="width: 15%"| |- |[[File:Madeiran Cuisine - Broas de Mel.png|155px]]</div> |ブロアス・デ・メル<br><small>(''Broas de Mel'')</small> |マデイラ島 |<small></small> |- |} == キャンディ == {| class="wikitable" border="1" style="text-align: center; color: |- ! style="width: 0%"|画像 ! style="width: 20%"|現地名 ! style="width: 10%"|地域 ! style="width: 15%"| |- |[[File:Madeiran Cuisine - Rebuçados de Funcho.png|155px]]</div> |レブサードシュ・デ・フンショ<br><small>(''Rebuçados de Funcho'')</small> |マデイラ島 |<small></small> |- |[[File:Madeiran Cuisine - Colares de Rebuçados.png|155px]]</div> |コラレス・デ・レブサードシュ<br><small>(''Colares de Rebuçados'')</small> |〃 |<small></small> |- |} == 加工品 == {| class="wikitable" border="1" style="text-align: center; color: |- ! style="width: 0%"|画像 ! style="width: 20%"|料理名 ! style="width: 10%"|地域 ! style="width: 15%"| |- |[[File:Madeiran Cuisine - Torrões de Açúcar.png|155px]]</div> |トーレス・デ・アスーカル<br><small>(''Torrões de Açúcar'')</small> |マデイラ島 |<small></small> |- |[[File:Madeiran Cuisine - Doce de Amora.png|155px]]</div> |ドース・デ・アモラ<br><small>(''Doce de Amora'')</small> |〃 |<small></small> |- |[[File:Madeiran Cuisine - Mel de Cana Sacarina.png|155px]]</div> |メル・デ・カナ・サカリナ<br><small>(''Mel de Cana Sacarina'')</small> |〃 |<small></small> |- |} == 関連項目 == *[[ポルトガル料理一覧]] *[[マデイラ諸島の料理一覧]] ---- [[カテゴリ:マデイラ諸島|*]] [[カテゴリ:マデイラ諸島の伝統料理|*]]
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