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__FORCETOC__ '''日本の中華料理一覧'''は、[[トマト]]が使われる日本の中華料理の一覧である。 == 定番の中華料理 == {| class="wikitable" border="1" style="text-align: center; width:100%; |- ! style="width: 0%"|画像 ! style="width: 20%"|料理名 ! style="width: 15%"|発祥店 ! style="width: 15%"|地域 ! style="width: 10%"|料理人 ! 概略 |- |[[File:Japanese Tomato Dishes - Ebi Chili.png|155px]] |[[エビチリ]] |四川飯店 |東京・赤坂 |陳建民 | |- |[[File:Japanese Tomato Dishes - Ebi Mayo.png|155px]] |[[エビマヨ]] |広東名菜 璃宮 |東京・赤坂 |周富徳 | |- |[[File:Japanese Tomato Dishes - Subuta.png|155px]] |[[酢豚]] | | |ー | |- |[[File:Japanese Tomato Dishes - Tenshin Han.png|155px]] |[[天津飯]] |来々軒<br><br>大正軒 |東京・浅草<br><br>大阪・馬場町 |ー |<small>起源は諸説あり、来々軒の「天津芙蓉蟹肉飯」と大正軒の「芙蓉蟹蓋飯」の二つの説がある。</small> |- |[[File:Japanese Tomato Dishes - Bang Bang Ji.png|155px]] |[[バンバンジー]] |四川飯店 |東京・赤坂 |陳建民 | |- |[[File:Japanese Tomato Dishes - Mabo Dofu.png|155px]] |麻婆豆腐 |四川飯店 |東京・赤坂 |陳建民 | |- |[[File:Japanese Tomato Dishes - Hiyashi Chuka.png|155px]] |[[冷やし中華]] |揚子江菜館<br><br>龍亭 |東京・神保町<br><br>宮城・仙台市 |周子儀<br><br>四倉義雄 | |- |[[File:Japanese Ramen -(老麺)Yutenji Rairaiken in Meguro, Tokyo, established in 1933(Genealogy of the Ramen Originating Shop).png|155px]] |[[トマトラーメン|ラーメン]] |来々軒 |東京・浅草 |尾崎貫一 |<small>※画像は淺草 來々軒の系譜である祐天寺 来々軒の『元祖東京ラーメン』</small> |- |[[File:Japanese Tomato Dishes - Sura Tanmen.png|155px]] |[[スーラータンメン]] |榮林 |東京・赤坂 |顧春生 | |- |} ---- [[Category:日本の中華料理|*]]
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