ハヤシライスのソースを表示

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[[File:Japanese Tomato Dishes - Hayashi Rice.png|thumb|right|250px|ハヤシライス（上野精養軒本店）]]
'''ハヤシライス'''（Hayashi Rice）は、日本で洋食として親しまれている料理の一つである。
一般的には、牛肉、玉ねぎ、マッシュルームを赤ワインや[[トマトソース]]を使った濃厚な[[デミグラス|ドミグラスソース]]で煮込んだもので、それをライスの上にかける、またはライスとソースポットに別けて提供される。
また、仕上げにルーの上に生クリームをかける場合もある。













== ギャラリー ==
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Image:Japanese Tomato Dishes - Hayashi Rice at Rengaei in Ginza, Tokyo.png|煉瓦亭<br>（東京・銀座）
Image:Japanese Tomato Dishes - Hayashi Rice at MARUZEN café in Nihonbashi, Tokyo.png|MARUZEN café 日本橋店<br>（東京・日本橋）
Image:Japanese Tomato Dishes - Hayashi Rice at Ueno Seiyouken in Taito City, Tokyo.png|上野精養軒本店<br>（東京・上野）
Image:Japanese Tomato Dishes - Hayashi Rice at Kurofunetei in Taito City, Tokyo.png|黒船亭<br>（東京・上野）
Image:Japanese Tomato Dishes - Hayashi Rice at CAFÉ Yokohamaya in Minato City, Tokyo.png|CAFÉ 横濱屋<br>（東京・神谷町）
Image:Japanese Tomato Dishes - Hayashi Rice at Yoshikami in Taito City, Tokyo.png|ヨシカミ<br>（東京・浅草）
Image:Japanese Tomato Dishes - Hayashi Rice at Grill F in Shinagawa City, Tokyo.png|グリルエフ<br>（東京・五反田）
Image:Japanese Tomato Dishes - Hayashi Rice in Kanazawa City, Isikawa.png|自由軒<br>（石川・金沢市）
Image:Japanese Tomato Dishes - Haishi Rice at Jiyuken in Namba, Osaka.png|自由軒<br>「ハイシライス」<br>（大阪・難波）
Image:Japanese Tomato Dishes - Ikuno Haishi Rice（Local Good Cheap of Asago City, Hyogo）.png|ご当地グルメ<br>「[[生野ハヤシライス]]」<br>（兵庫・朝来市）
Image:Japanese Tomato Dishes - Aso Haishi Rice（Local Good Cheap of Aso City, Kumamoto）.png|ご当地グルメ<br>「[[阿蘇ハヤシライス]]」<br>（熊本・阿蘇市）
Image:Japanese Tomato Dishes - Ena Hayashi（Local Good Cheap of Ena City, Gifu）.png|ご当地グルメ<br>「[[えなハヤシ]]」<br>（岐阜・恵那市）
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== 関連項目 ==
*[[日本の洋食一覧]]
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[[Category:トマト料理|は]]
[[Category:日本のトマト料理|は]]
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