エビマヨ(Ebi Mayo/ 中国:チィェンタオジィシャーレン:繁体字:千島汁蝦仁/簡体字:千岛汁虾仁)
千島汁蝦巻『海老のマヨネーズ和え』(広東名菜 璃宮)料理長・周富徳49歳当時
鴛鴦大蝦球『大海老のチリソースとマヨネーズソース和え』
(聘珍樓 横濱本店)
沙津大明蝦『マンゴーマヨネーズ和え』(南国酒家 原宿本店)
ギャラリー
「生汁大蝦球」
大海老のマヨネーズ和え
中華菜館 同發 本館
(神奈川・横浜中華街)
「千島明蝦球」
大海老のオーロラソース炒め
京王プラザホテル 南園
(東京・新宿)
「生汁鮮蝦球」
大海老の特製マヨネーズ和え
聘珍樓 横濱本店
(神奈川・横浜中華街)
「千島明蝦球」
天然海老のマヨネーズ和え
赤坂璃宮
(東京・赤坂)
「千島汁蝦巻」
大海老マヨネーズあえ
広東名菜 富徳
(東京・外苑前)
「千島汁蝦仁」
小海老マヨネーズあえ
広東名菜 富徳
(東京・外苑前)
「千島蝦巻」
車エビのマヨネーズ
広東名菜 周苑
(神奈川・横浜中華街)
えびのマヨネーズ和え
生香園 本館
(神奈川・横浜市)
ギャラリー
「生汁明蝦」
大エビのマヨネーズ
一楽
(神奈川・横浜中華街)
「沙汁蝦球」
車海老のマヨネーズソース炒め
上海料理 萬来亭
(神奈川・横浜中華街)
エビのマヨネーズソース炒め
安記
(神奈川・横浜中華街)
「富貴蝦仁」
海老のマヨネーズソース和え
重慶飯店 本館
(神奈川・横浜中華街)
「沙汁大蝦球」
大海老のマヨネーズからめ
萬珍樓 本店
(神奈川・横浜中華街)
「沙津蝦仁」
海老マヨネーズ和え
景徳鎮 本館
(神奈川・横浜中華街)
「生汁蝦仁」
エビのマヨネーズソース
民生 廣東料理店
(兵庫・神戸中華街)
「沙律蝦仁」
エビマヨ
中国名菜 京華園
(長崎・長崎新地中華街)
「蛋醤蝦仁」
えびのマヨネーズ炒め
中國菜館 江山楼 本店
(長崎・長崎新地中華街)
関連項目