鰺のバタ燒(あぢのばたやき)は、昭和10年(1933年)に婦人雑誌『婦人倶楽部』12月号の附録「日本料理・西洋料理・支那料理一切 温い冬の家庭料理」に掲載された料理である。
中鯵五尾、メリケン粉、牛乳少々、バター、トマトケチャップ、酢、塩、胡椒、パセリ。