鮭のカップ蒸し

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鮭のカップ蒸し

鮭のカップ蒸し(さけのかっぷむし)は、昭和7年(1932年)に婦人雑誌『主婦之友』7月号の附録「お惣菜向きの洋食の作り方三百種」に掲載された料理である。


監修

  • 日本女子割烹専修學校長:河内捨松

参考文献

  • 『主婦之友』:昭和七年七月號・附録「お惣菜向きの洋食の作り方三百種」