野菜のフレンチ・フライ

野菜のフレンチ・フライ

野菜のフレンチ・フライ（やさいのふれんちふらい）は、昭和7年（1932年）に婦人雑誌『主婦之友』7月号の附録「お惣菜向きの洋食の作り方三百種」に掲載された料理である。

監修

• 食餌療法研究所：富山直子

参考文献

• 『主婦之友』：昭和七年七月號・附録「お惣菜向きの洋食の作り方三百種」

---