莢隠元のソーテ

莢隠元のソーテ

莢隠元のソーテ（さやいんげんのそーて）は、昭和10年（1933年）に婦人雑誌『婦人倶楽部』6月号の附録「家庭向夏の西洋料理」に掲載された料理である。

概要

参考画像

極く手輕に出來るお料理で、お客様にも出せるものです。

監修

• 日本家庭料理研究會長：小林 完

参考文献

• 『婦人倶楽部』：昭和十年六月號・附録「家庭向夏の西洋料理」

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