塩熟トマト

塩熟トマト

学名：Solanum lycopersicum L.
タイプ	フルーツトマト
栽培品種
生産国	日本
主な産地	大分県佐伯市
時期	3月～6月
特徴
ブリックス値	8～12
甘味
酸味
硬さ
サイズ

塩熟トマト（えんじゅくとまと）は、大分県佐伯市の木立地域で生産されているトマトである。

塩熟トマトの断面