ンガ・トラウト・パウンデー
ナビゲーションに移動
検索に移動
ンガ・トラウト・パウンデー（Nga Thalaut Paung/ビルマ語：ငါးသလောက်ပေါင်း ）は、淡水魚のヒルサを使ったビルマ料理です。 魚に醤油、酢、トマト、レモングラスを加えて骨が柔らかくなるまで何時間も煮込みます。
ンガ・トラウト・パウンデー（Nga Thalaut Paung/ビルマ語：ငါးသလောက်ပေါင်း ）は、淡水魚のヒルサを使ったビルマ料理です。 魚に醤油、酢、トマト、レモングラスを加えて骨が柔らかくなるまで何時間も煮込みます。