マカロニランチ
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マカロニランチ(まかろにらんち)は、昭和27年(1952年)に婦人雑誌『主婦之友』12月号の附録「冬のお惣菜千種」に掲載された料理である。
料理紹介
トマトケチャップで和えたマカロニを主食に、栄養たっぷりでおいしい豚肉の網焼と、軽い魚のフライ、附合せは椎茸のソテーと粉ふき薯です。
参考文献
- 『主婦之友』:昭和二十七年十二月號・附録「冬のお惣菜千種」お楽しみ弁当とランチ