プーレ・ピカター・ナポリテン
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プーレ・ピカター・ナポリテン（ぷーれ・ぴかたー・なぽりてん）は、昭和12年（1937年）に婦人雑誌『主婦之友』7月号の附録「夏の和洋料理千種の作方」に掲載された料理である。
料理紹介
鶏肉に玉子とトマトソースをかけ、マカロニをトマトソースで和えてテンピで焼いた、ナポリ風のお惣菜料理です。 当然、（マカロニの代わりに“うどん”でもよろしいのです。）
参考文献
- 『主婦之友』：昭和十二年七月號・附録「夏の和洋料理千種の作方」