トマトの寿司

マグロの赤身に見立てたトマトの握り（四善寿司：アメリカ・サンフランシスコ）

トマトの寿司（Sushi with Tomato）

サンドライトマトとアボガドの裏巻き（さくら海天寿司：オーストラリア・メルボルン）

家庭におけるミニトマトをあしらった『ちらし寿司』